Cold Snacks
available from 14.30 until 23.00 hrs. |
|
|
|
Laugenbrezel / mit Butter
Prezel /with butter
Bierempfehlung: Riesen Spezial oder Doppelbock |
€ 1,30 /
€ 1,50 |
2 Frikadellen mit Senf und Schwarzviertlerbrot
2 rissoles with mustard and bread
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 4,50 |
Mettbrot mit Zwiebeln (2,3,9) (nach 22,00 Uhr bzw. 23.00 Uhr nur auf Anfrage)
Ground cold cuts with onion served on bread and butter
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 4,10 |
Hausgemachter fränkischer Kochkäse mit Zwiebeln, Schwarzviertlerbrot und Butter
Homemade cheese spread with caraway seeds & diced onions served
with bread and butter
Bierempfehlung: Kräusen oder Hefeweizen Hell |
€ 4,90 |
Hausgemachter Miltenberger Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Schwarzviertlerbrot (2,3,4,9)
Marinated sausage strips with onion and bread
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 5,50 |
Hausgemachter Obatzder mit Zwiebeln, Butter und Schwarzviertlerbrot
Traditional Camembert Pate with onion, bread and butter
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 4,90 |
|
|
Hot Snacks
from 11.00 until 22.00 hrs./ Fridays & Saturdays until 23.00 hrs. |
|
|
|
1 Paar Weißwürste »Münchner Art«
mit süßem Senf und Brezel (2,3,4,9)
Bavarian veal sausages warmed in a broth with honey
mustard and pretzel
Bierempfehlung: Hefeweizen Hell oder Hefeweizen Dunkel |
€ 5,40 |
Fränkische Bratwurst im Pfännle mit dunkler Sauce,
Sauerkraut und Schwarzviertlerbrot
Grilled franconian sausages with gravy in a pan
with Sauerkraut and bread
Bierempfehlung: Riesen Spezial oder Schwarzviertler |
€ 7,90 |
Leberkäse mit Zwiebeln und Bratkartoffeln (2,3,4,9)
Lightly browned meat loaf served with sautéed potatoes and onions
Bierempfehlung: Kräusen oder Hefeweizen Dunkel |
€ 5,90
|
Hausgemachte Frikadellen mit einer Zwiebel-Dunkelbiersoße, dazu Bratkartoffeln
Homemade rissoles with an onion and dark beer sauce served with sautéed patatoes
Bierempfehlung: Kräusen |
€ 6,90 |
"Strammer Max" Odenwälder Bauernschinken, 2 Spiegeleier auf
Schwarzviertlerbrot mit Gewürzgurke (3)
Two fried eggs with bacon and pickled gherkin on bread
Bierempfehlung: Schwarzviertler oder Hefeweizen Dunkel |
€ 5,60 |
Deftiger Rindfleischsalat mit Zwiebeln und Gurke, dazu Bratkartoffeln (9)
Marinated roastbeaf with onions and gherkin served with sauteéed potatoes
Bierempfehlung: Riesen Spezial
|
€ 6,50 |
|
|
Soups
11.00 until 22.00 hrs. / Fridays & Saturdays until 23.00 hrs. |
|
|
|
Hausgemachte Miltenberger Kartoffelsuppe mit Speck
und einer kleinen Scheibe Schwarzviertlerbrot (2,3,4,5)
Homemade
potato soup with bacon and a small piece of bread
Bierempfehlung: Hefeweizen Dunkel oder Riesen Spezial |
€ 3,80 |
Flädlesuppe
Clear broth with pancake strips
Bierempfehlung: Pils |
€ 3,10 |
Rinderbrühe mit Leberknödel
Beef consommé with a Liver Dumpling
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 3,80 |
|
|
Salads
11:00 bis 22:00 Uhr / freitags und samstags bis 23:00 Uhr |
|
|
|
Salatteller »Edelmann« –
Salatvariation mit gebratenem Putenfleisch
A variety of salads with strips of pan-fried turkey
Bierempfehlung: Pils oder Leicht |
€ 9,80 |
Frische Blattsalate mit gebackenem Lachsfilet
Fresh green salad with fillet of salmon
Bierempfehlung: Hefeweizen Hell |
€ 10,90 |
Frische Blattsalate mit gebratenen Champignons dazu Baguette
Green salad with sautéed mushrooms
Bierempfehlung: Riesen Spezial oder Hefeweizen alkoholfrei |
€ 8,20 |
»Bauernsalat« – Gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln
A variety of salads with fried potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen Dunkel |
€ 6,70 |
Großer gemischter Salatteller »Schmalhans«
Giant variety of salads
Bierempfehlung: Pils oder Leicht |
€ 6,50 |
Beilagensalat »Gesinde« – Gemischter Salatteller
Small variety of salads
Bierempfehlung: Pils oder Leicht |
€ 2,90 |
|
|
Kleiner Salatteller mit Blattsalaten
Small green salad
Bierempfehlung: Pils oder das Leichte |
€ 2,90 |
| Die Salate, mit Ausnahme des Bauernsalates, Salat Gesinde und dem kleinen Salat reichen wir mit Weissbrot – auf Wunsch
servieren wir Ihnen aber auch gerne Schwarzbrot.
The salads are served with white bread |
|
|
|
Vegetarian Dishes
11.00 until 14.30 hrs. & 18.00 until 22.00 hrs. / Fridays & Saturdays until 23.00 hrs. |
|
|
|
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und Salatteller
Swabian pasta with melted cheese, onions and salad
Bierempfehlung: Kräusen |
€ 6,90 |
Hausgemachte Semmelknödel in einer frischen Champignon-Rahmsoße
Homedmade Dumplings in mushroom cream sauce
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 6,90 |
Spaghetti mit einer hausgemachten Tomatensoße und Parmesan
Spaghetti with homemade tomato sauce and Parmesan
Bierempfehlung: Pils |
€ 5,50 |
Gekochte Eier mit grüner Soße, dazu Pellkartoffeln
Homemade herb sauce with boiled eggs and potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen alkoholfrei |
€ 5,90 |
|
|
Hot Meals
11.00 until 14.30 hrs. & 18.00 until 22.00 hrs. / Fridays & Saturdays Until 23.00 hrs. |
|
|
|
»Miltenberger Rossäpfel« - Leberknödel mit Specksoße auf Sauerkraut dazu Bratkartoffeln
Liver dumplings with bacon sauce, sauerkraut and sauséed potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen Dunkel oder Doppelbock |
€ 7,90 |
Schweinerückensteak »Fuhrmann’s Art« mit einer Soße aus Rahm, Whisky und grünen Pfefferkörnern, dazu Pommes und Salatteller
Pork fillet with whisky and pepper sauce, french fries and salad
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 10,50 |
»Bierbrauerpfanne« – gegrilltes Schweinerückensteak,
Schweinemedaillon, Putensteak, 1 kleine Bratwurst, gebratener Speck
an Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Salatteller (2,3,4,5)
Mixed grill of pork, turkey, sausage and bacon with a dark beer sauce, sautéed potatoes and salad
Bierempfehlung: Schwarzviertler |
€ 12,50 |
Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salatteller
Pork Schnitzel with french fries and salad
Bierempfehlung: Riesen Spezial
|
€ 8,90 |
Rumpsteaks aus Südamerika können wir Ihnen in folgenden Varianten anbieten:
Our South American Rumpsteaks are served in the following ways: |
|
· mit Dunkelbiersoße, Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes
with dark beer sauce, sautéed onions, homemade herb butter and french fries
Bierempfehlung: Kräusen |
€ 18,50 |
· mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
with sautéed mushrooms and sautéed potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen dunkel |
€ 18,50 |
· mit Pfeffersoße und Bratkartoffeln
with sautéed potatoes and pepper sauce
Bierempfehlung: Riesen Spezial
|
€ 18,50 |
· mit hausgemachter Kräuterbutter und bunter Salatgarnitur
with homemade herb butter and side salad
Bierempfehlung: Riesen Spezial
|
€ 18,50 |
»Riesenpfanne« – Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahm,
Spätzle und Salatteller
Loin of pork with mushroom cream sauce, swabian pasta and tossed salad
Bierempfehlung: Riesen Spezial oder Hefeweizen Hell |
€ 12,90 |
Bayerischer Schweinebraten mit Rotkraut und hausgemachten Semmelknödeln (9)
Roast pork bavarian style with homemade dumplings and red cabbage
Bierempfehlung: Schwarzviertler |
€ 9,20 |
Miltenberger Suppenfleisch mit Meerrettichsauce
und Salzkartoffeln (9)
Boiled beef with horseradish and boiled potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen Hell |
€ 8,70 |
Gebackene Rinderleber mit Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Bratkartoffeln
Pan fried liver with onion and apple slices served with sautéed potatoes
Bierempfehlung: Doppelbock oder Schwarzviertler |
€ 8,20 |
Putensteak gefüllt mit getrockneten Tomaten und Lauch dazu
eine Gewürz-Biersoße auf geschwenkten Kräuternudeln
Pan fried turkey breast stuffed with dried tomatoes and leek
served with beer sauce and noodles
Bierempfehlung: Riesen Spezial |
€ 9,50 |
Seelachsfilet à la Bordelaise, mit einer Weißweinsoße, dazu Kartoffeln
Bakes fish à la bordelaise, in white wine sauce with potatoes
Bierempfehlung: Hefeweizen Hell |
€ 11,50 |
„Gauklerbraten“ Gebackener Schweinebraten mit Zwiebeln,
Speck (3) und Dunkelbiersoße auf Bratkartoffeln
Roast pork with onions, bacon, dark-beer-gravy and sautéed potatoes
Bierempfehlung: Riesen Spezial
|
€ 10,70
|
|
|
Hirschgulasch (aus der Keule) mit Preiselbeeren, dazu Spätzle
Venison gulash with cranberry
compote and swabian pasta
Bierempfehlung: Schwarzviertler oder Hefeweizen dunkel |
€ 12,50
|
EXTRAS
Wir bieten jedes unserer Hauptgerichte die mit einem Stern gekennzeichnet sind
als Seniorenteller,bzw. Kinderteller an.
Wir reduzieren dabei den Preis um 2 Euro.
Bei zusätzlicher Butter berechnen wir 20 Cent und bei zusätzlichem Brot 30 Cent. |
|
|
|
Kids Meals
11.00 until 14.30 hrs. & 18.00 until 22.00 hrs. / Fridays & Saturdays until 23.00 hrs. |
|
|
|
»Zwergenschnitzel« mit Pommes und Ketchup (2,4,9)
Small pork cutlet with french fries and ketchup |
€ 4,90 |
»Lagerfeuer« – Pommes und Ketchup (2,4,9)
French fries with ketchup |
€ 2,50 |
»Räuberteller« – Portion Spätzle mit brauner Soße
Noodles with dark sauce |
€ 2,80 |
»Drachenfeuer« – Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße und Parmesan
Spaghetti with homemade tomato sauce and parmesan |
€ 3,90 |
|
|
Sweet Desserts
11.00 until 22.00 hrs. / Fridays & Saturdays until 23.00 hrs. |
|
|
|
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanillesoße (1,10)
Homemade small pancakes with slices of apple served with vanilla sauce |
€ 3,20 |
Schokoladencreme mit Vanillesoße
Chokolate cream with vanilla sauce |
€ 2,90 |
Gefüllter Blaubeerpfannkuchen mit Vanillesoße
Pancake filled with blueberries served with a vanilla sauce |
€ 3,70 |
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Apple strudel with vanilla ice-cream |
€ 3,70 |
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) mit Phosphat
(6) geschwefelt
(7) geschwärzt
(9) mit Süssungsmittel
(10) mit einer Zuckerart
(13) chininhaltig
(14) koffeinhaltig |
|
